I když je Praha proslulá tradiční českou kuchyní, stále více místních i návštěvníků touží po něčem jiném – a kvalitní steaky si pomalu, ale jistě získávají své místo v popředí gastronomické scény. Ať už máte chuť na šťavnatý kus masa z českých farem nebo prémiové hovězí z druhého konce světa, tady jsou top 5 steakhouse podniků v Praze, které doporučuje český MasterChef:

🥩 Červený Jelen – Dřevem vonící Wagyu zážitek v srdci Starého Města

Pokud hledáte luxusní zážitek s výběrovým masem, Červený Jelen by měl být první na vašem seznamu. Nabízí Wagyu steaky z Japonska i Austrálie – svíčková, roštěná, ribeye – všechny dokonale připravené na dřevěném grilu. A pokud se nemůžete rozhodnout, vezměte degustační prkno, které potěší 3–4 osoby. Bonus? Burger s foie gras, lanýžovou majonézou a cibulovou marmeládou.

🇺🇸 George Prime Steak – Americká steakhouse klasika v pražském stylu

Luxusní podnik v srdci Prahy, kde servírují USDA Prime beef z amerického Středozápadu. Vše od mramorování po dochucení je dotažené k dokonalosti. Nabídka zahrnuje i grilované ryby, domácí dezerty a pečlivě sestavený vinný lístek s kalifornskými víny. Skvělé místo na formální večeři nebo oslavu.

🐂 Čestr – Poctivá česká kvalita z Vinohrad

Čestr je poctou českému hovězímu a vepřovému masu. Pracují výhradně s místními plemeny a maso si zrají sami. Grilování na dřevěném uhlí, pečení v „kouřové sauně“ a důraz na původ každého kusu zaručují autentický chuťový zážitek. Doporučujeme ochutnat degustační menu, pokud se nemůžete rozhodnout.

🔥 Dock House – Přístupný steakhouse s ohnivou atmosférou

Na Michli najdete Dock House – neformální, ale stylový podnik, kde maso grilují na otevřeném lávovém ohni. Výběr je pestrý: ribeye, striploin, hanger steak nebo třeba picanha. Ideální pro skupinovou večeři, pracovní oběd i rodinné posezení. Otevřená kuchyně a přátelský personál podtrhují celkový dojem.

🐄 Monarch – Klasika bez příkras s důrazem na kvalitu

Tento oblíbený steakhouse v centru Prahy sází na USDA certifikované maso z anguského skotu, které připravují na uhlí přímo před zraky hostů. Monarch sází na jednoduchost – žádné složité kombinace, jen perfektně ugrilovaný steak s důrazem na suroviny. Nabídka potěší i ty, kteří zrovna na maso nemají chuť. Skvělá volba vína je samozřejmostí.